Vino Boogaloo 75 cl.
21,95 €
Es una empresa unipersonal. que elabora vinos naturales con el sello de Artesania Región de Murca. Recuperando viñedos con variedades autóctonas minoritarias, trabajados de manera tradicional, sin ningún tipo de agroquímicos.
La vendimia, manual, se realiza por microparcelas, en cajas de 15 Kg. Se vinifica por separado, cada parcela y cada varietal. De este modo es posible elaborar un total de diez vinos diferentes. Ya en la bodega el mosto fermenta de manera espontánea, a partir de levaduras autóctonas.
No se clarifica, ni se añade producto enológico alguno. Los vinos resultantes son considerados naturales.